Telur ayam rendah kolesterol
Industri penternakan ayam telur pernah diperkenalkan dengan telur ayam rendah kolesterol diperkaya dengan Omega-3.
Telur ciptaan penyelidik Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI), Wong Hee Kum dibangunkan menggunakan formulasi makanan semula jadi.
Teknologi menghasilkan telur ayam diperkaya vitamin E turut menggunakan formula selenium organik tanpa antibiotik.
Pakej teknologi lengkap itu mudah dilakukan kerana menggunakan infrastruktur dan peralatan sedia ada.
Ini bermakna, pengeluar tidak perlu menanggung lebihan kos bagi membina infrastruktur baru.
Kelebihan telur itu kerana membantu menurunkan kolesterol jahat dan meninggikan kolesterol baik dalam tubuh.
Namun, tiada siapa tahu, usaha mengkomersialkan Telur Omega-3 banyak di pikul Marditech Corporation Sdn Bhd (Marditech), anak syarikat MARDI.
Pengurus Unit Teknologi Pengkomersialan Marditech Corporation Sdn Bhd, Faizal Ramli berkata, walaupun teknologi Telur Omega-3 sudah ada, ia mengambil masa untuk sampai ke pasaran.
Ramai melihat prosesnya mudah, tetapi teknologi mengeluarkan telur Omega-3 mengambil masa lebih tiga tahun.
Marditech perlu memastikan syarikat terbabit berpotensi untuk membawa produk itu ke pasaran, katanya.
Beliau berkata, Marditech bertanggungjawab mengkomersialkan pelbagai teknologi dan produk inovasi ke pasaran tempatan dan antarabangsa.
Misi penubuhannya untuk menjadi pemangkin dalam pengkomersialan inovasi teknologi bagi sektor makanan dan pertanian, katanya.
Sejak ditubuhkan pada 1992, 10 teknologi dan inovasi dibangunkan penyelidik Mardi dikomersialkan.
Marditech juga popular dalam kalangan negara luar berikutan kepakarannya memberikan khidmat nasihat mengenai pertanian dan makanan.
MARDI dikenali sebagai pusat pembangunan dan penyelidikan (RD) terunggul untuk pertanian dan makanan di negara ini.
Memandangkan peranannya sebagai pusat penyelidikan, Marditech ditubuhkan bagi memasarkan teknologi MARDI, katanya.
Katanya, Marditech juga memberikan khidmat nasihat mengenai pelbagai perkara termasuk pelan perniagaan kepada usahawan, katanya.
Katanya, dua dana disediakan kerajaan seperti Dana Pra Pengkomersilan (Techno Fund) Kementerian Sains, Teknologi dan Inovasi (MOSTI) dan Tabung Pengkomersialan Penyelidikan dan Pembangunan (CRDF) Perbadanan Pembangunan Teknologi Malaysia (MTDC).
Marditech juga membantu syarikat untuk mendapatkan pensijilan Analisis Bahaya dan Kritik Kawalan Kritikal (HACCP), sekali gus membolehkan pensijilan Halal diperoleh daripada Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM).
Menurutnya, Nigeria dan Afghanistan antara dua negara yang sudah mendapatkan khidmat nasihat Marditech.
Di Nigeria, Marditech menggunakan kepakaran dalam tanaman padi manakala di Afghanistan, MARDI membina pusat pengeringan buah-buahan, katanya.
Katanya, isu jaminan bekalan makanan penting untuk sesebuah negara dalam menghadapi detik sukar seperti peperangan kerana kebergantungan terhadap bahan makanan import menyebabkan bilangannya terhad.
Jalan terbaik bagi negara terbabit adalah mendapatkan teknologi negara ini yang mempunyai banyak kepakaran dalam bidang berkenaan, katanya.
Industri penternakan ayam telur pernah diperkenalkan dengan telur ayam rendah kolesterol diperkaya dengan Omega-3.
Telur ciptaan penyelidik Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI), Wong Hee Kum dibangunkan menggunakan formulasi makanan semula jadi.
Teknologi menghasilkan telur ayam diperkaya vitamin E turut menggunakan formula selenium organik tanpa antibiotik.
Pakej teknologi lengkap itu mudah dilakukan kerana menggunakan infrastruktur dan peralatan sedia ada.
Ini bermakna, pengeluar tidak perlu menanggung lebihan kos bagi membina infrastruktur baru.
Kelebihan telur itu kerana membantu menurunkan kolesterol jahat dan meninggikan kolesterol baik dalam tubuh.
Namun, tiada siapa tahu, usaha mengkomersialkan Telur Omega-3 banyak di pikul Marditech Corporation Sdn Bhd (Marditech), anak syarikat MARDI.
Pengurus Unit Teknologi Pengkomersialan Marditech Corporation Sdn Bhd, Faizal Ramli berkata, walaupun teknologi Telur Omega-3 sudah ada, ia mengambil masa untuk sampai ke pasaran.
Ramai melihat prosesnya mudah, tetapi teknologi mengeluarkan telur Omega-3 mengambil masa lebih tiga tahun.
Marditech perlu memastikan syarikat terbabit berpotensi untuk membawa produk itu ke pasaran, katanya.
Beliau berkata, Marditech bertanggungjawab mengkomersialkan pelbagai teknologi dan produk inovasi ke pasaran tempatan dan antarabangsa.
Misi penubuhannya untuk menjadi pemangkin dalam pengkomersialan inovasi teknologi bagi sektor makanan dan pertanian, katanya.
Sejak ditubuhkan pada 1992, 10 teknologi dan inovasi dibangunkan penyelidik Mardi dikomersialkan.
Marditech juga popular dalam kalangan negara luar berikutan kepakarannya memberikan khidmat nasihat mengenai pertanian dan makanan.
MARDI dikenali sebagai pusat pembangunan dan penyelidikan (RD) terunggul untuk pertanian dan makanan di negara ini.
Memandangkan peranannya sebagai pusat penyelidikan, Marditech ditubuhkan bagi memasarkan teknologi MARDI, katanya.
Katanya, Marditech juga memberikan khidmat nasihat mengenai pelbagai perkara termasuk pelan perniagaan kepada usahawan, katanya.
Katanya, dua dana disediakan kerajaan seperti Dana Pra Pengkomersilan (Techno Fund) Kementerian Sains, Teknologi dan Inovasi (MOSTI) dan Tabung Pengkomersialan Penyelidikan dan Pembangunan (CRDF) Perbadanan Pembangunan Teknologi Malaysia (MTDC).
Marditech juga membantu syarikat untuk mendapatkan pensijilan Analisis Bahaya dan Kritik Kawalan Kritikal (HACCP), sekali gus membolehkan pensijilan Halal diperoleh daripada Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM).
Menurutnya, Nigeria dan Afghanistan antara dua negara yang sudah mendapatkan khidmat nasihat Marditech.
Di Nigeria, Marditech menggunakan kepakaran dalam tanaman padi manakala di Afghanistan, MARDI membina pusat pengeringan buah-buahan, katanya.
Katanya, isu jaminan bekalan makanan penting untuk sesebuah negara dalam menghadapi detik sukar seperti peperangan kerana kebergantungan terhadap bahan makanan import menyebabkan bilangannya terhad.
Jalan terbaik bagi negara terbabit adalah mendapatkan teknologi negara ini yang mempunyai banyak kepakaran dalam bidang berkenaan, katanya.
0 Komen:
Post a Comment